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ナンバー64 海の王子様 焼きカレーパン(半解凍でも召し上がれます)

湘南カレーパンシモンズが、湘南ふじさわでこれまでの16年間で販売してきたカレーパンの種類は63種類。64番目に作るカレーパンは、オーナーの64歳の記念にもあたるため精魂込めて作りました。
神奈川ブランド「山百合ポーク」を一番粗い目で挽いて肉の味と食感を十分に出しました。大人の王子のカレーなので心持ち辛口に仕上げました。栄養価も考えて、パプリカ、ズキーニ、ナス、枝豆、スィートコーン、ブロッコリー、ドライトマトを盛り込んで、食欲をそそるバジルソースをマヨネーズとあえて加えたので、カレーがゆる〜く柔らかなのが特徴です。夏向きに涼しげに焼きあがるようにしんびき粉をまぶして焼きました。※王冠をイメージして型に入れて焼きました。
海の王子様焼きカレーパン野菜たっぷり海の王子様焼きカレーパン冷凍
このカレーパンの良さに、半解凍状態でも、パンは柔らかく、野菜はシャキシャキ、カレールーはヒンヤリと、夏の食欲のない時の栄養補給にぴったり。また、温めることのできない場所への、夏の贈り物に最高です。

ナンバー64 海の王子様 焼きカレーパン(半解凍でも召し上がれます)

価格:

260円 (税込)

購入数:

粗びきポーク2016基本のソース
特別に挽いてもらった山百合ポークは、脂身に旨みがありこのカレーの美味しさのもとになっています。また、トマトのさわやかな酸味と旨みを調味された、カゴメの基本のソーズで煮込むことで、フレッシュのトマト以上に、トマトの味が安定して、すっきりとした大人の味に仕上がりました。

ズッキーニを調理新引き粉
ナスは油通し、それ以外の野菜は使う直前にカットしています。パン粉の代わりにまぶす新引き粉は、うるち米(お米)から作ります。道明寺粉は見たことがあると思いますが、それをもっと細かくしてから色がつかないように炒ったのが新引き粉です。そのまま食べてみると味のない柔らかいものですが、このようにまぶして焼くと、細かーいあられのような食感が得られます。

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