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ほうじ茶シフォンケーキ

多くの名古屋人が妙香園のほうじ茶を好みます。名古屋の地下街のあちこちからほうじ茶の香りが漂ってきます。何度か試作してみましたが、妙香園のあの香りを消さないで作るのが本当に難しく、お茶の香りが部屋中に立ち込めてきたことを目安に作っていますが、このタイミングが一番おいしいシフォンを作るコツでした。
ほうじ茶1ほうじ茶生地

ほうじ茶シフォンケーキ

価格:

250円 (税込)

購入数:


ほうじ茶4ミル

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